5月15日,由我市旅游局、市总工会、市旅游协会联合举办的万宁市2010年“工会杯”旅游饭店服务技能大赛在兴隆金日酒店举行。
省总工会副主席徐远航,市政协副主席、市总工会主席符玉霞,市旅游局局长、市旅游协会会长钟红霞及市旅游局、市总工会等单位负责人出席大赛开幕式。
在开幕式上,裁判员代表、选手代表宣誓后,市政协副主席、市总工会主席符玉霞宣布大赛开始。来自我市34个旅游饭店的65名服务能手,分别在客房中式铺床、中餐宴会摆台两个项目中大显身手,展示了我市旅游饭店一线服务人员的良好风貌和优良的职业素质。
2010年,是海南国际旅游岛建设的开局之年,也是我市旅游服务质量提升年,如何提升我市的旅游品质,旅游饭店服务技能大赛就是其中一个重要的载体。为此,市旅游局、市总工会、市旅游协会联合举办了我市2010年旅游饭店服务技能大赛。以此激发全市旅游饭店员工学技术、练技能的热情,推进我市饭店品质管理,提高行业整体素质和服务水平,加快技能人才培养,促进我市饭店员工业务素质提高和服务质量整体提升,进一步推进海南国际旅游岛建设。
为组织参加好当天的比赛,市旅游局、市总工会、市旅游协会做了大量的前期工作。为体现比赛公开、公平、公正,主办方还想方设法聘请了我省一流的裁判人员,制定了完善的竞赛规则,保证了整个大赛的严肃性、准确性和良好秩序。在旅游主管部门层层发动下,我市各旅游饭店踊跃参与,推选优秀选手参加这次大赛。
经过紧张激烈的角逐,兴隆银湖假日酒店的选手郑国莲获客房中式铺床项目一等奖;兴隆金银岛大酒店的选手覃连春获中餐宴会摆台项目一等奖,兴隆银湖假日酒店、兴隆金银岛大酒店等六家酒店获得组织工作先进单位称号。
据了解,我市共有旅游饭店52家,客房8286间,床位17473张。其中:五星级2家,四星级11家,三星级25家,二星级饭店7家,待评星级饭店7家。可满足国内外不同档次的会议、不同类型的旅游团体和游客的各种需求。(万宁市科技活动月组委会办公室 丰天伟供稿)